コストコ購入品
ミツカン たっぷりたまねぎ酢 1L
コストコ購入価格 528円(2017年3月購入)
豆だったかラディッシュだったか(←全然違う)にかけて試食があったので、試食してから購入しました。
本当にたまねぎがたっぷり入ってます。
そのまま、お魚やお肉、野菜にかけてもいいし、マヨネーズと混ぜてタルタルソースにもなって便利です。(*・∀・)b
簡単タルタルソース
たっぷりたまねぎ酢:マヨネーズを1:1で混ぜました。
ややゆるめのタルタルソースです。
タルタルソースといえば、お魚のフライですよね!
物足りない方はゆで卵を刻んで混ぜると良いですよ〜。
イタリアンドレッシング
そして、試行錯誤して
ようやく、なんとか好みの味に仕上がったイタリアンドレッシング。
たっぷりたまねぎ酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
粗挽き胡椒 適量
砂糖 ちょっぴり(お好みで)
人参のすりおろし 適量(お好みで)
以上を混ぜるだけ。
トマト好きな管理人はトマトたっぷりのサラダにかけるのがお気に入りです。
管理人の好みなので、マイルドな感じに仕上がってますので、もっとパンチを効かせたければ、酢(たまねぎ酢でない)を足したり、唐辛子を入れたりすると良いかもしれません。